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對(duì)于噴淋式殺菌機(jī)的特點(diǎn)詳細(xì)討論概述
點(diǎn)擊次數(shù):1603 更新時(shí)間:2017-10-26
噴淋式殺菌機(jī)的水溫變化通過(guò)通過(guò)安裝在管道上的鉑熱電阻溫度計(jì)將其變換成相應(yīng)的電阻信號(hào)輸入到溫度調(diào)節(jié)儀內(nèi),該儀表首先把電阻信號(hào)改變成電流信號(hào),經(jīng)PID參數(shù)整定后輸出一個(gè)電流控制信號(hào)到氣動(dòng)薄膜閥上的電-轉(zhuǎn)換器中,轉(zhuǎn)換成氣壓信號(hào),控制調(diào)節(jié)閥的閥門開啟度,改變蒸汽加入量,達(dá)到控制水溫的目的。
噴淋式殺菌機(jī)成套設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)中,特別地?zé)崦舾行晕锪先缗H椤⒍鼓?、果汁飲料、冰激凌、黃酒、啤酒等液體的殺菌回超高溫滅菌尤為適用。在醫(yī)藥行業(yè)保健飲料的加工過(guò)程中,也已得到了推廣。
噴淋式殺菌機(jī)操作規(guī)程
白班開機(jī)前按規(guī)定完成加油,并檢查殺菌機(jī)及鏈道有無(wú)異物,檢查殺菌、溫瓶機(jī)各槽水位是否符合要求,水位低報(bào)告維修工檢修并及時(shí)加水,檢查蒸汽壓力是否正常;沖洗水槽內(nèi)的篦子。啟動(dòng)生產(chǎn)程序,并檢查水泵工作狀況是否正常;檢查噴水管及噴頭是否暢通,打開蒸汽截門,開始升溫,當(dāng)各槽的溫度達(dá)到要求時(shí)方可進(jìn)瓶,保證各槽溫度,確保質(zhì)量。
保證蒸汽壓力≥0.5MPa,水壓在0.04-0.2MPa,低于工藝要求嚴(yán)禁開車,每隔兩小時(shí)檢查一次網(wǎng)子及篦子,并及時(shí)沖洗,夜班完活后先關(guān)閉蒸汽節(jié)門再關(guān)閉水泵,zui后關(guān)殺菌機(jī)并給設(shè)備加油,每天完活后及時(shí)疏通噴水管及噴頭。定期放水,放水時(shí)必須使用排污管,定期對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行燒車、除垢。
噴淋式殺菌機(jī)具有體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、傳熱效率高、熱回收率高、拆裝方便等優(yōu)點(diǎn),且能靈活變更板片的流程組合,以滿足不同工藝的要求,是一種、節(jié)能的設(shè)備,深受廣大用戶的青睞。
噴淋式殺菌機(jī)特點(diǎn):
1、該設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。
2、流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,zui大程度滿足工藝要求。
3、低溫殺菌,對(duì)于產(chǎn)品的口感、風(fēng)味影響非常小,產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)不流失。
3、殺菌運(yùn)行速度無(wú)級(jí)可調(diào),溫度與時(shí)間均能控制。用戶可根據(jù)不同的產(chǎn)品殺菌工藝任意設(shè)定。
4、噴淋式殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,自動(dòng)化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。
5、投資回收時(shí)間短,產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作,為企業(yè)降低人工費(fèi)用成本、降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度。
6、可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化作業(yè),提升企業(yè)的加工實(shí)力和生產(chǎn)形象.