果蔬破碎機的工作原理是通過電機驅(qū)動轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)，利用飛刀和篩網(wǎng)的共同作用，將果蔬物料破碎至5-8mm的粒度。它配備2.2kW的電機，飛刀轉(zhuǎn)速高達310r/min，具有強大的處理能力。此外，內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，外觀美化升級，全封閉設(shè)計有效防止物料飛濺，操作簡便安全。

 

　　果蔬破碎機由多個重要的部件構(gòu)成，每個部件都有各自的功能特點。以下是各組成部件及其功能特點：

 

　　1、主機：主機是其核心部件，包括電機和控制面板。電機提供動力，控制面板用于設(shè)置不同的功能和速度。主機的質(zhì)量和性能直接影響整個設(shè)備的工作效果。

 

　　2、刀片：刀片是關(guān)鍵的部件之一，用于切割和破碎果蔬。不同類型的刀片可以實現(xiàn)不同的破碎效果，如細碎、粗磨或攪拌。刀片的質(zhì)量和鋒利度對破碎效果至關(guān)重要。

 

　　3、容器：容器是用來容納果蔬和破碎食材的部件。通常容器是透明的，方便用戶觀察食材的狀況。容器的材質(zhì)應(yīng)該是耐用的，易于清潔。

 

　　4、攪拌桿：攪拌桿通常位于容器內(nèi)部，用于幫助食材均勻混合和破碎。攪拌桿的設(shè)計可以影響破碎食材的均勻程度和質(zhì)地。

 

　　5、安全鎖：安全鎖是用來確保在工作時安全運行的重要部件。只有在安全鎖鎖定的情況下，破碎機才能啟動工作，避免意外傷害。

 

　　6、速度控制：速度控制功能允許用戶根據(jù)需要調(diào)整工作速度。不同的食材可能需要不同的速度和時間來達到理想的破碎效果。

 

　　7、防滑底座：防滑底座可以確保在工作時穩(wěn)固地放置在臺面上，避免因為震動而移動或傾斜。

 

　　綜上所述，果蔬破碎機的各組成部件各司其職，共同協(xié)作，為用戶提供高效、安全、方便的果蔬處理體驗。選擇適合自己需求的設(shè)備時，不僅要考慮整體性能，還要關(guān)注各個部件的質(zhì)量和功能特點，以確保選購到符合期望的產(chǎn)品。